По инициативе прокурора г. Абакана владелец кафе привлечен к административной ответственности за нарушение санитарно-эпидемиологических требований
Прокуратура Республики Хакасия10.10.2024, 08:44 28
В рамках надзорных мероприятий прокуратура г. Абакана выявила нарушения санитарно-эпидемиологического законодательства в деятельности кафе быстрого питания, расположенного в районе МПС.
Установлено, что к работе в кафе допущен сотрудник без медицинского осмотра, в производственном помещении отсутствует бактерицидное оборудование в зоне порционирования готовых блюд и на участке по приготовлению холодных блюд, холодильное оборудование не оборудовано контрольным термометром, допущено хранение продукта питания (сыр) с истекшим сроком годности.
Устранение нарушений потребовано прокурором во внесенном владельцу павильона быстрого питания представлении. По инициативе прокуратуры постановлением Управления Роспотребнадзора по Республике Хакасия индивидуальный предприниматель привлечен к административной ответственности по ст. 6.6 КоАП РФ (нарушение санитарно-эпидемиологических требований к организации питания). Постановление административного органа в законную силу не вступило.